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單頭單尾電磁小炒爐
1.加熱部分:電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有銅線圈。通過電磁感應產(chǎn)生渦電流對鍋體進行加熱。
2.控制部分:主要有電源開關(guān),溫度調(diào)節(jié)鈕,功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。
3.冷卻部分:采用風冷的方式。爐身的側(cè)面分布有進風口和出風口,內(nèi)部設(shè)有風扇。
4.電氣部分:由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。
5.烹飪部分:主要包括各種炊具,供用戶使用
單頭單尾電磁小炒爐使用范圍
商用電磁爐-單頭小炒爐
適用于酒店、賓館、餐廳、政府機關(guān)、醫(yī)院等
商用電磁爐-雙頭小炒爐
適用于酒店、賓館、餐廳、政府機關(guān)、醫(yī)院等
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